ギヨーム・オーレル [Guillaume Aurele] ラングドック

『南フランスのゴールドメダルゲッター アルマ・セルシウス社』

アルマ・セルシウス社は、南フランスの地中海沿岸に居を構えるフランス・ラングドック地方の“生産者組合”でありながら、コストパフォーマンスに優れたワイン造り出すワイナリー。現在は合計1200haの畑を所有しており、生産されるワインは毎年のように金賞を受賞しています。また業界紙にもたびたび登場しワインの専門誌等でも“コストパフォーマンスの優れたワイン”として高い評価を得ている生産者です。ラングドック地方特有の温暖な気候と素晴らしい土壌、厳しいぶどうの選定など、最新技術の醸造を経て作られています。

ご紹介する3種類のワインは全て金賞受賞ワイン!
シャルドネは、パリのワインコンクールで金賞受賞、ヴィオニエとカベルネ・ソーヴィニヨンは、ブラインド・テースティングにて受賞が決定されるジベール・エ・ガイアールで金賞受賞しています。