ブラック・リッジ/スウィート・レッド・ワイン・カリフォルニア

『クリュッグを手掛けたジム・ヤークスが監修!至高のワイン』

このワイナリーはカリフォルニア、セントラル・ヴァレーに位置します。カリフォルニアの中心部を占める広く平らな谷で、北はカスケード山脈、東はシエラネバダ山脈、南はテハチャピ産地、西はコースト山脈とサンフランシスコ湾に囲まれている大きな農業産地です。日中は陽射しも強くとても暑いですが、日が落ちると心地良い涼風が吹きつける好立地です。

社長のアンソニー・スコット3世は、5代にわたりセントラル・ヴァレーでブドウとワインを造る家庭に生まれ、ブドウ選びとマーケティングに頭角を現します。ワイン・メーカーにはスタッグスリープ、クリュッグ、ハンス・コーネル、ラウンド・ヒル、オーガスト・セバスティアーニ等の経験を持つジム・ヤークスを招聘(現在は監修)。ワインは瞬く間に品質を上げます。

ブラック・リッジ・シリーズは「良いものを親しみやすい価格で」をコンセプトのもと、フルーティーで飲みやすいスタイルのワインで、カリフォルニアをはじめ全米で広く親しまれています。カリフォルニアの夏の定番イベントである、カリフォルニア・ステート・フェアで行われたワインコンテストでは【ダブルゴールド賞】と【ベスト・オブ・クラス賞】などを受賞。

生産者
スコット・セラーズ
(Scotto Cellars)
ワイン名
ブラック・リッジ・スィート・レッド・ワイン・カリフォルニア
(Black Ridge Sweet Red Wine California)
タイプ/容量
赤ワイン・甘口/750ml
(Red/Sweet)
生産地
アメリカ/カリフォルニア/ローダイ
(USA/California/Lodi)
ブドウ品種
シラー、プティ・シラー、バルベラ、シャルボノ
(Syrah, Petite Sirah, Barbera, Charbono)
コメント
こんな甘口赤ワインが欲しかった!! 今では珍しい甘口の赤ワインがブラック・リッジから新登場です。口当たりは非常に柔らかく、熟したフルーツの風味が口中で弾けます。モスカート同様スッキリした甘さなのでべたつく感覚はない。しっかり冷やして飲むと赤ワインっぽさが全面に出てくる。ほんの少し冷やす程度で飲むと、ポートワインのよなしっかりとした酒質が感じられる。タイ料理、中華料理、ピザなどのスパイシーな味付けをした料理にぴったり。
参考小売価格
2,000円 (税別)
JANコード
684586210147