輸入前の試飲会で問い合わせが殺到！農薬を限りなく使わないで収穫されたブドウで造る、サスティナブルな超コスパワイン！このワインを手掛けるのは、生産者にとって最高の栄誉と言われる『2012 Grower of the Year』を受賞したThe Kautz Family！そして、醸造家はロバート・モンダヴィの【ウッド・ブリッジ】を手掛けた凄腕デヴィッド・クリッペン！

ワインを注いだ瞬間、映画の主人公。『夢のような時間が流れるように・・・』と言う思いを込めて、鮮やかなエルメス・オレンジをイメージカラーにClapperboard(カチンコ)がエチケットにデザインされました。

メルロー 40％、シラー 30％、ジンファンデル 20％、プティ・シラー 10％。レッド・ブレンドは、4つのブドウ品種をブレンドして造られる、素晴らしいバランス感覚と豊かな果実味を持つワイン。メルローの柔らかくフルーティーな味わい、シラーの肉厚さ、ジンファンデルの魅惑的なアロマ、そしてアクセントにプティ・シラーのスパイシーさ。それぞれのブドウの特徴が素晴らしい調和を生み出し絶妙のバランスと豊かな果実の味わいを楽しむことが出来ます。甘くよく熟したベリー系のフルーツがふんだんに感じられ、特にラズベリーやブラックベリーの風味が強く、ほんのりとスパイシーさも感じられます。中間の味わいではコショウのようなニュアンスもあり、他にもハーブやフルーツのコンポートのようなフルーティーさが感じられます。フィニッシュは長くとても豊かな風味がいつまでも残ります。フレンチーオークでの3ヶ月熟成によるエレガントさをも兼ね揃えています。トマトソースのパスタ、バーベキューチキン、様々なチーズ、チョコレートのデザートなどと共に。